寒ブリのソテー♪

今が旬の寒ブリお出しできるのも今月いっぱいだと思います

水分を弾くような脂の乗りがありますね

フローリアでは「寒ブリのソテー」という事でランチ・ディナー共にご提供しております




来月になると季節も一気に春になりますね

冬のこの時期にしか味わえない食材もたくさんございます。

フローリアでなくても構いません。みなさん、寒いけど食事に出掛けましょう（笑）

お待ちしておりまーす♪