夏の前菜☆

今日も湿度の高い過ごしにくい気候でしたが、そんなときはさっぱり前菜でビールをカッ！とやっつけましょう




農業大学校の生徒さんが作ったズッキーニを丸々一本分使った「カポナータ」




ナスのシチリア風マリネや５種豆のソテー等々、こちらはコースをご注文のお客様にアンティパストミスト（前菜の盛り合わせ）としてお出ししております


夏は、がつがつ食べて乗り切りましょう！