リストランテ　フローリアblog

先日のおやすみに松代にある「農業大学校」の畑の見学をさせて頂きました

広大な敷地の中に様々なお野菜が作られていました













現在は「ズッキーニ」と「ミディトマト」を納品して頂いております

学生さん達が汗水垂らして作ったお野菜をどうぞご賞味下さい








  

５月～６月３０日までのスーパーお得なこの企画

鹿ロース肉のロースト半額フェア




在庫まだございますが、無くなり次第終了となりますので、気になる方はお早めにどうぞ





この土日から、ブログのアクセス数が３倍程度に膨らんでおります

これは、恐らく某ニコニコしているサイトからの方々でしょうか？（笑）

まだ、私の素性は伏せておこうと思っておりますので、発見された方は心の中にしまっていて下さると助かります(´▽｀*)

本日は帰宅後編集してアップするつもりですので、ニコニコしているあちらでお会いしましょう（笑）






  

最近このシェフの趣味コーナーに全く書いてなかったですね

先日のおやすみに日本海へ「真鯛！！」の釣りに行って参りました

去年は７本釣れてウハウハしながら帰ってきたのですが・・・今年は・・・




天候は快晴！！

かなりワクワクで出船致しました

釣り場に着いてすぐ釣りが出来るようにと、動く船の中で色々用意していたのですが・・・うねりも結構強く・・・釣り場到着後まもなく「船酔い」

私基本的に乗り物酔いは無いんですよ

小さいころから酔った事はほとんど無いですし、船酔いも経験がなかったのですが・・・



この日は違いました

うねりの波って、気持ち悪いですねーーー

リズム感全くなく横に振られてり、ストンと落とされたり・・・

結局半日つぶれてました（笑）

お昼前位になり、船長の言っていた通りうねりも消え復活です

が・・・どうやら今年の真鯛の「のっこみ時期」は終わってしまったようで・・・全く釣れません


そこで、急遽アジ釣りに変更となりました





結果的にはアジ５本とイシモチ１本という残念な釣果でした

が、海に糸垂らしているだけでもストレス発散になりますので良しとします（笑）

次は秋口に青物でも釣りに行こうかなーと思ってます


次回はしっかり釣ってお客様のお皿まで運べるように・・・頑張ります






  

なにやら梅雨の気配が漂ってきましたね

しとしと降る雨は個人的には結構好きですし、畑の野菜達には恵みの雨ですね

さて、今年第三回目の「フローリア朝市」が来週の日曜日に開催です




地元農家さんからの出店や、市場の八百屋さん、お肉屋さんの出張販売、個人出店のフリーマーケットとワイワイやっております

ちなみに！フリーマーケットは「出店料等一切頂いておりません」

みんなで販売と買い物を楽しんで頂ければそれで良いので、スペースを開放してお好きにやって頂いています

フリーマーケット出店希望の方は一度　リストランテ　フローリア　までお電話ください。
026-214-3446

朝市の開催時間は朝８時～１０時となっております。

駐車場も現在のところは余裕がありますのでお車で気軽にお越しください