リストランテ　フローリアblog

昨日厨房機材が搬入され、今日は掃除と備品をしまいはじめています♪

段々とお店が形になってきて、日々わくわく感が増してきています♪　

昨日から塗装業者さんも作業を開始してもらい、柱やドアなど色づいてきました♪





分かり辛いかもしれませんが、左のドアが塗装後右のドアが塗装前です




そして、厨房の元々あったステンレスの作業台に接着剤がべったりくっついています


これが、なかなか取れない！！こすってもダメ！苛性ソーダもダメ！シンナーもダメ！

で、活躍したのが電気ドリル

電気ドリルの先にヤスリを取り付けて作業開始！









取れる取れる!!けど、３０㎡進むだけで充電切れ

あと、何時間かかるのでしょうか？







ま、地道に作業してピカピカにしていきたいと思います




そして、現在の厨房がこちら








段々と厨房になってきました


早く料理がしたくてたまりません



明日は、オーナーと幕張メッセへテーブルとイスの買出しに行ってまいります
店内の雰囲気もだいぶ決まってきたので、雰囲気のイイテーブルを選んできま～す