リストランテ　フローリアblog

本日10/29（日）はおやすみを頂戴しマンズワイン様の収穫祭へ「信州ジビエブース」出店してきました☆

同じ信州ジビエブースには「シュタンベルク」さん

鹿肉のソーセージとホットドックを販売されていました。


一つ味わわせて頂きましたが、とーーてもジューシーでとても鹿とは思えませんでした

とても美味しいお味で、勉強させて頂きました☆


フローリアでは今イチオシの「ローマの四角いピッツァ　アル　ターリオ」の鹿ボロネーゼを売ってきました。





今日は生憎の雨模様。

お足元悪い中・・・


よく使う言葉ですが、これこそ本当にお足元が悪い状況でした。


この悪天候の中寄って行ってくださった皆様、本当にありがとうございました！



信州ジビエも以前に比べ浸透してきている印象があります。


今回の出店も信州ジビエを知って頂く為の活動の一環でしたが、フローリア店頭でも「鹿肉のボロネーゼ　ピッツァ　ターリオ」ご用意しております☆

今回足を運べなかった方も是非お店に食べにいらしてください～！



明日10/30（月）は定休日を頂戴致します。

10/31（火）～より通常通り営業しております～ご来店心よりお待ちしております☆