リストランテ　フローリアblog

信州には美味しい食材がたくさんございます☆

野菜は勿論、お肉もこだわりを持って育てられている農家さんがたくさんいらっしゃいます。


当店の豚肉はオープンからずっと「みゆきポーク」を扱っています。

今もみゆきポークを提供しておりますが、部位が変わりました！








肩ロースからロースに変更です。

といいましても、肩ロースが入荷することもございますのでどちらもメニューには載ると思います☆


肩ロースとは違った味わい。繊細という言葉が似あいます。

食感も味も肩ロースの荒々しさが抜けて別の味わいがあると思います。



ランチもディナーもメニューにございますが、入荷が無い場合もございますのでご予約を頂けると安心です。



明日もランチタイムはたくさんご予約を頂いておりますので、１３時以降のご来店の方が安心かもしれません。

スタッフ一同ご来店心よりお待ちしております。