2015年09月11日
カチョエ ペペ★ランチ登場♪
カチョエ ペペというパスタ料理、あまり聞いたことのない方も多いかもしれませんね
イタリア語で カチョ=チーズ ペペ=黒コショウ の名の通り、入る具材はこれだけです
シンプルな分だけ、黒コショウからしっかり香りを出したり使うチーズを選んだり等、行程が重要になってきます
こちらはローマのパスタ料理ということで、使うチーズも勿論ペコリーノ ロマーノ

フローリアでは、このシンプル料理に揚げナスをトッピングしてございます
揚げナスの美味しさと香り高い黒コショウにペコリーノチーズの旨味…おすすめです
ランチパスタはサラダバー・スープバー・ドリンク1杯がセットで驚きの¥1180
週末のランチは決まりましたね
お待ちしております~

イタリア語で カチョ=チーズ ペペ=黒コショウ の名の通り、入る具材はこれだけです

シンプルな分だけ、黒コショウからしっかり香りを出したり使うチーズを選んだり等、行程が重要になってきます

こちらはローマのパスタ料理ということで、使うチーズも勿論ペコリーノ ロマーノ

フローリアでは、このシンプル料理に揚げナスをトッピングしてございます

揚げナスの美味しさと香り高い黒コショウにペコリーノチーズの旨味…おすすめです

ランチパスタはサラダバー・スープバー・ドリンク1杯がセットで驚きの¥1180

週末のランチは決まりましたね

お待ちしております~